Oleh: Firdaus
Ndak paralu
diagiah tau, apo nan tabaun sapanjang ari lai doh. Sapanjang carito urang
manggaleh sate di Nagari Matiraso, nan baun bawang goreang dibaka di baro lah
carito sajak saisuak, indak ado nan labiah dari baun bawang goreang. Iko baun
tando ado urang manggaleh sate.
Dek baun itu
pulo, indak saketek urang nan singgah di lapau sate Tukang Kipeh. Indak saketek
pulo nan ka mancubo sagalo sate nan dijual Badai. Jika salamo pun hanyo mancubo
sate Danguang-danguang, kini lah dicubo lo sate Madura. Eh… katiko lah dicubo e
sate tu, ndak saketek lo nan ma upek, iko sate kacang namo e mah.